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Espresso Sophia 100% Arabica
Miscela elegante e complessa da arabiche naturali e lavati, setosa, dolce e corposa, delicata acidità. Sentori frutti rossi, frutta secca e disidratata per un palato molto fine.
Miscela elegante e complessa da arabiche naturali e lavati, setosa, dolce e corposa, delicata acidità. Sentori frutti rossi, frutta secca e disidratata per un palato molto fine.
Temperatura consigliata di estrazione 91°/93°
Grado di tostatura: ITALIAN, AG TRON 42/35
A seconda delle componenti delle miscele
ESP1000GR
Scheda tecnica
- Regione
- Brasile
Colombia
Etiopia
Guatemala
Santo Domingo
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